¡Un Bar de Bloody Mary en una Tabla es mucho más fácil de hacer de lo que piensas! Es perfecto para reuniones familiares, barbacoas, picnics y fiestas de juegos. No hay un momento equivocado para disfrutar de este festín increíblemente presentado que te permite hacer tu Bloody Mary tan elegante como lo desees!
¡Llamando a todos los amantes de la charcutería, amantes de los Bloody Mary, de lo salado, picante y de los encurtidos! Un bar de Bloody Mary es un festín para los ojos tanto como lo es para tus papilas gustativas.
Si armar tablas es tu nueva actividad favorita, querrás echar un vistazo a estas tablas personalizables de brunch navideño, panqueques, mimosa, y tablas para el Día del Padre también!
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Acerca de este bar de Bloody Mary
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¿Qué necesitas en un bar de Bloody Mary?
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Cómo construir una tabla de Bloody Mary
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Cómo hacer un Bloody Mary
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Bloody Mary vs Bloody Maria
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Cómo hacer tres Bloody Marys personalizados usando esta tabla
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Consejo para un tocino perfecto
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Consejos para preparar con anticipación y almacenamiento
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Más recetas perfectas para brunch
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Obtén la receta: Bar de Bloody Mary
Acerca de este bar de Bloody Mary
- Divertido: Presentar una tabla de Bloody Mary es probablemente una de las formas más divertidas de servir este popular cóctel a un grupo. Si amas los aderezos tanto como la bebida en sí, ¡encontrar formas creativas de armar un bar de Bloody Mary será tu fuerte!
- Fácil: Esta guía fácil de seguir incluye cómo montar el bar, qué incluir, formas de presentarlo y variaciones de sabores que puedes añadir. ¡La mejor parte es que puedes hacer un solo viaje a la tienda, recoger todo lo que necesitas, y la mayoría de ello ya estará listo para ti!
- Impresionante: Impresiona a tus invitados con esta presentación deliciosa y llamativa de todas las increíbles formas en que pueden adornar su Bloody Mary. ¡Pueden mantenerlo simple o hacerlo tan extravagante como deseen!
¿Qué necesitas en un bar de Bloody Mary?
Para la bebida
Dado que los aderezos son los verdaderos protagonistas aquí, lo mantendremos simple con un mezclador. Si prefieres hacerlo desde cero, prueba nuestra receta de Bloody Mary.
- Mezcla de Bloody Mary – Zing Zang o tu mezclador favorito servirán como base de tomate para la bebida.
- Vodka – Si quieres hacer un mocktail, ¡omite esto!
- Salsa Picante – Frank’s, cayena, salsa Tabasco, todas funcionarán.
- Rábano picante – El rábano picante preparado se puede encontrar en tu tienda de comestibles local. Por lo general, viene en un frasco o tubo. Es bastante fuerte y con mucho sabor picante.
- Pimienta negra molida – La pimienta negra añade otra capa de sabor y especia.
- Hielo – Esta bebida se sirve mejor fría.
Los aderezos
¡Por supuesto, puedes hacer lo que quieras aquí! Estas son solo ideas para inspirarte.
- Salado: aceitunas verdes, camarones de cóctel
- Salado: tocino, salami, pepperoni, cubos de queso
- Encurtido: espárragos en vinagre, rodajas de jalapeño encurtido, judías en vinagre
- Fresco: apio, cuñas de lima, tomates cherry
- Picante: pimientos pepperoncini
Para la presentación
¡Esto está destinado a ser divertido, así que diviértete con ello! Mezcla y combina elementos y experimenta con diferentes recipientes para averiguar qué se ve mejor.
- Una Tabla – Necesitarás una bandeja, un plato o una tabla de madera lo suficientemente grande y resistente para sostener los aderezos. Un ligero borde alrededor del borde es una buena idea para que las cosas no caigan por los lados.
- Cuencos pequeños, ramequines y/o tarros pequeños – Los recipientes pequeños son buenos para cosas como los camarones de cóctel, los pepperoncini, jalapeños, aceitunas y ese tipo de cosas.
- Tarros de cristal más grandes – Para sostener elementos más largos como palos de apio, tiras de tocino, judías en vinagre, espárragos en vinagre, y, por supuesto, el Bloody Mary en sí.
- Palillos/Servilletas – Para un servicio fácil y sin desorden.
- Una Jarra – Necesaria para la gran cantidad de Bloody Marys si estás haciendo más de uno a la vez.
Cómo construir una tabla de Bloody Mary
Como en cualquier tabla de charcutería o bandeja de cualquier tipo, quieres evitar dejar espacios en blanco, pero aparte de eso, no hay reglas. Sé creativo y usa lo que te guste. Decora y presenta como creas que se ve mejor. A continuación hay solo directrices que puedes seguir al pie de la letra, ¡o tomarlas y proseguir con tu propio estilo!
- Comienza con Elementos Grandes: Los elementos más grandes y los cuencos más altos serán naturalmente tu punto focal. Lo más fácil es colocar estos primeros. Espárcelos o manténlos en un área – depende de ti. Coloca los espárragos, tomates cherry, aceitunas, jalapeños encurtidos, judías picantes, y pimientos pepperoncini en tarros o cuencos. El tamaño depende de la cantidad que estés usando.
- Agrega Elementos Altos y Jugos a los Tarros: Añade tocino y apio a un tarro más alto. Coloca camarones alrededor del borde de un tarro más pequeño con o sin salsa de cóctel. Los tarros o jarras también evitarán que los jugos se derramen sobre otros elementos.
- Rellena los Espacios con Elementos Más Pequeños: Los cubos de queso, rebanadas de salami, cuñas de lima y pepperoni se pueden colocar directamente en la tabla. Si estás haciendo hot dogs envueltos en tocino, añádelos a tu tabla también.
Cómo hacer un Bloody Mary
- Llena un coctelera con cubos de hielo.
- Vierte el mezclador, vodka, salsa picante, rábano picante y pimienta en la coctelera.
- Coloca la tapa en la coctelera y agita bien durante unos 15 segundos.
- Vierte el cóctel en tu vaso usando el colador.
Bloody Mary vs Bloody Maria
Un bloody Maria es una variante mexicana que utiliza tequila en lugar de vodka. Piensa en hacer dos lotes diferentes para que la gente pueda probar cada tipo, o mantener el alcohol por separado para que cada uno añada lo que le guste.
Cómo hacer tres Bloody Marys personalizados usando esta tabla
Si tus invitados buscan un poco de dirección sobre cómo hacer una bebida personalizada, muestra tarjetas con las siguientes instrucciones.
Bloody Mary con corndogs envueltos en tocino
- Agrega 1/2 cucharada de jugo de pepinillo a tu Bloody Mary.
- En un pincho coloca corndogs, tomates cherry y jalapeños. Sirve con un espárrago en vinagre.
Bloody Mary de camarones y lima envueltos en tocino
- Agrega 1/2 cucharada de jugo de lima fresco a tu Bloody Mary.
- En un cuenco pequeño, exprime un gajo de lima sobre camarones de cóctel (3 camarones por bebida).
- En un pincho, teje una rebanada de tocino cocido alrededor de 3 camarones de cóctel.
- Sirve con una cuña de lima.
Consejo para un tocino perfecto
Para obtener tocino cocido con una buena textura pero aún flexible para tejer en un pincho, hornéalo en una bandeja de horno forrada a 200°C durante 15 minutos. Tenemos una publicación completa sobre cómo hornear tocino si deseas aprender más sobre esta técnica.
Bloody Mary Italiano
- En un pincho, coloca salami, cubo de queso, pepperoni, aceituna, salami, pepperoncini, pepperoni y cubo de queso.
- Sirve con apio.
Consejos para preparar con anticipación y almacenamiento
Muchos de estos ingredientes vienen de un frasco, por lo que no se necesita mucho para añadirlos a la tabla. Hay cosas que puedes hacer con antelación, como cocinar el tocino, cortar el queso en cubos, cortar la lima en gajos y mantenerlas en el refrigerador hasta que estés listo para ensamblar.
También podrías ensamblar completamente la bandeja y cubrir todo con papel plástico y refrigerar hasta que estés listo para servir.
Tu mejor opción es hacerla justo antes de servir, especialmente ya que todo se junta tan rápido. ¡Pero bueno, toma los atajos que necesites, especialmente durante las ajetreadas festividades!
Barra de Bloody Mary en una tabla
Ingredientes
- 8 onzas de Mezcla Sangría (o tu mezcla favorita) ((1 taza))
- 1 onza de vodka ((2 cucharadas))
- 1 ½ cucharaditas de salsa picante
- 1 cucharadita de rábano picante
- Pimienta recién molida al gusto
- Hielo
- Aceitunas verdes
- Tocino
- Brotes de pepinillo
- Cocktail de camarones
- Apio
- Limes
- Pimientos morrones
- Cubos de queso
- Rodajas de jalapeño encurtido
Instrucciones
- Llena una coctelera con cubitos de hielo.
- Vierte la mezcla, el vodka, la salsa picante, el rábano picante y la pimienta en la coctelera.
- Cierra la tapa de la coctelera y agítala bien durante unos 15 segundos.
- Vierte el cóctel en tu vaso usando el colador.
- Los artículos más grandes y los recipientes más altos serán tu punto focal. Es más fácil si los colocas primero. Esparce o mantén en una sola área; depende de ti. Coloca los brotes de pepinillo, los tomates cherry, las aceitunas, los jalapeños encurtidos, las judías picantes encurtidas y los pimientos morrones en tarros o recipientes, el tamaño depende de la cantidad que uses.
- Agrega tocino y apio a un frasco más alto. Coloca los camarones alrededor del borde de un frasco más pequeño con o sin salsa de cóctel.
- Una vez que los artículos “más jugosos” estén en sus respectivos frascos (sirve una función, así no tendrás todo el jugo por todos lados), comienza a rellenar los espacios con artículos más pequeños.
- Puedes colocar cubos de queso, rodajas de salami, gajos de lima y salchichas directamente en el tablero. Si estás haciendo perritos calientes envueltos en tocino (véase las notas), agrégalos también a tu tablero.
