Panqueques de Halloween con Marshmallows

Los panqueques coloridos de Halloween con malvaviscos decorados son pura diversión. Son un manjar festivo para el otoño y una idea ingeniosa para un desayuno de Halloween que toda la familia disfrutará.

Ver la expresión de tus hijos vale el (mínimo) esfuerzo adicional que se requiere para hacer de esta la mejor mañana de Halloween de todos los tiempos. ¡Habla de una sorpresa al despertar!

Esta receta requiere colorantes de comida naranja, negro, púrpura y verde. Si no puedes conseguir colorante negro, mira esta receta de panqueques negros que utiliza carbón activado como una alternativa natural, inodora y sin sabor que funciona igual de bien.

Sobre esta receta

¡Estos panqueques de Halloween con malvaviscos decorados serán un éxito entre los niños! Son brillantes, vibrantes, coloridos, y aún así gritan Halloween. Al verlos apilados y decorados, con ojos y todo, ¡pensarán que han entrado a un mundo donde Dr. Seuss se encuentra con Tim Burton!

Los panqueques coloridos son tan fáciles de hacer como los panqueques cotidianos, solo asegúrate de conseguir un buen colorante y un par de artículos extra. La masa de colores brillantes es lo que hace que los panqueques sean tan vibrantes, así que el colorante de gel es tu mejor opción.

Orenja y negro son colores tradicionales de Halloween, y el púrpura y verde hacen que toda la torre cobre vida. Puedes decidir los colores que deseas usar, no hay reglas estrictas. ¡Así que sé creativo!

No olvides conseguir algunos malvaviscos y palillos para usarlos como toppers, así como un marcador negro comestible para dibujar los ojos. ¡Esto va a lucir increíble!

Qué necesitas

• Ingredientes básicos para panqueques: Asegúrate de tener harina de trigo, azúcar granulada, polvo de hornear, bicarbonato, sal, aceite vegetal (o mantequilla derretida), huevo y leche entera.
• Colorantes alimentarios – Usamos naranja, verde, púrpura y negro, ¡pero elige cualquier combinación de cuatro colores que desees!
• Decoraciones – Malvaviscos grandes, malvaviscos mini, palillos, marcador negro comestible, y chispas negras te permitirán crear la mezcla perfecta de espanto y diversión.
• Cobertura batida – Crema batida y colorante verde. ¡Tanto la crema batida comprada como la casera funcionarán!

Preguntas frecuentes

Cómo hacerlo

Prepara las decoraciones primero. Corta los malvaviscos mini por la mitad y dibuja un punto negro en el medio para hacer el ojo. En los malvaviscos grandes, dibuja zombis, arañas, caras de zombis, o escribe la palabra BOO. Inserta palillos en ellos. Deja que el marcador en los malvaviscos se seque colocándolos en un plato o en la nevera.

Mezcla la cobertura batida con colorante verde en un tazón pequeño suavemente – no mezcles demasiado o se desinflará. Coloca en el refrigerador.

Para hacer los panqueques, bate los ingredientes secos en un tazón grande; luego añade la leche, el huevo y el aceite.

Mezcla para combinar. Divide la masa en 4 tazones separados.

Agrega un color a cada tazón de masa, usando tantas gotas como necesites para lograr el color vibrante que deseas. Comienza con un par de gotas y luego aumenta.

Calienta una sartén antiadherente mediana a fuego medio. No uses aceite ni mantequilla, ya que se dorarán tus panqueques. Vierte 60 ml de masa para hacer un panqueque. Cocina un lado hasta que veas burbujas y voltea inmediatamente. Cocina el otro lado por unos segundos.

Obtendrás 5 panqueques por color. Repite hasta que no te quede masa de ningún color.

Apila los panqueques comenzando con el naranja, luego el púrpura, el verde, y finalmente el negro. En realidad, puedes ponerlos en el orden que prefieras. Coloca la cobertura batida en la parte superior.

Agrega los toppers de malvavisco, los ojos, y las chispas negras. Coloca un poco de cobertura batida detrás de los ojos para pegarlos alrededor de los panqueques.

¡Consejo! Asegúrate de que tu calor no esté demasiado alto, de lo contrario, tus panqueques se dorarán demasiado rápido y perderán el color brillante.

Cómo personalizar estos panqueques coloridos de Halloween

• ¡Mantén el naranja y negro para un aspecto más tradicional!
• Rocía con salsa de chocolate o salsa de fresa si tienes niños grandes que les gusta un poco de sangre de vampiro con sus panqueques matutinos.
• Para una versión más ligera, omite las decoraciones y sirve con crema batida y moras frescas y frambuesas.
• Juega con los colores de la cobertura batida. ¡No tiene que ser verde!
• Más recetas de Halloween: Prueba Waffles de Halloween en forma de murciélago o Panqueques Negros para Halloween (¡de color natural!).

Ideas para preparar con antelación

Decora los malvaviscos con antelación y déjalos secar. Comenzarán a endurecerse con el tiempo si se dejan expuestos por mucho tiempo, así que asegúrate de cubrirlos si los haces más de unas pocas horas antes. Una bolsa con cierre funciona muy bien para mantenerlos frescos.

Usa cobertura batida comprada. Hacer crema batida casera por adelantado es posible; sin embargo, cuanto más tiempo pasa, más cambia la consistencia.

Sugerencias de almacenamiento

Mantén los panqueques almacenados en un recipiente hermético por hasta 4 días sin ninguna cobertura. Puedes transferirlos a una bolsa con cierre apta para el congelador para mantenerlos congelados por hasta 1 mes. Separa cada panqueque con papel pergamino para que no se congelen en un solo bloque.

Consejos para recalentar

Recalienta desde congelado en la tostadora. De esa manera estarán crujientes. Para un panqueque más suave, querrás usar el microondas.

Bebidas de otoño para acompañar estos panqueques

¿Necesitas algo para beber? Prueba estas recetas:

• Mimosa de sidra de manzana
• Latte de especias de calabaza
• Chocolate caliente de especias de calabaza
• Batido de pastel de calabaza

Panqueques de Halloween con Marshmallows

Pin Receta

Tiempo de preparación 10 minutes min

tiempo de cocción 20 minutes min

Tiempo Total 30 minutes min

Tipo de plato

Gastronomía

Porciones Personnes

Calorías

Ingredientes

  

• 2 ½ tazas de harina para todo uso
• ½ taza de azúcar granulada
• ¾ cucharada de polvo de hornear
• ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite vegetal ((o mantequilla derretida))
• 1 huevo grande
• 2 ¼ tazas de leche entera
• colorante de alimentos naranja
• colorante de alimentos verde
• colorante de alimentos morado
• ——————————-
  • Si tienes cortadores de galletas de Halloween, puede ser divertido servirlos en formas sobre una fuente de panqueques.
  • Sugerencias para el almacenamiento: Dejar enfriar completamente. Guardar los restos sin cobertura en un recipiente hermético hasta por 5 días.
  • Sugerencias para la congelación: Congelar cada color por separado. Colocar en bolsas con cierre hermético o recipientes herméticos para congelar. Descongelar completamente antes de recalentar.
  • Para recalentar: Recalentar en la estufa a fuego medio-bajo hasta que estén tibios. También puedes usar el microondas o un horno tostador.
  Otoño
  Halloween

Instrucciones

 

Notas

• Si tienes cortadores de galletas de Halloween, puede ser divertido servirlos en formas sobre una fuente de panqueques.
• Sugerencias para el almacenamiento: Dejar enfriar completamente. Guardar los restos sin cobertura en un recipiente hermético hasta por 5 días.
• Sugerencias para la congelación: Congelar cada color por separado. Colocar en bolsas con cierre hermético o recipientes herméticos para congelar. Descongelar completamente antes de recalentar.
• Para recalentar: Recalentar en la estufa a fuego medio-bajo hasta que estén tibios. También puedes usar el microondas o un horno tostador.

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